【北海道グルメ】唐揚げとザンギの違いは?
2: 名無しさん 2026/06/02(火) 17:09:17.08 ID:vIUkv+5M0
ワイ道民やけどわからんで
3: 名無しさん 2026/06/02(火) 17:10:29.09 ID:+TIgK52i0
竜田揚げは?
6: 名無しさん 2026/06/02(火) 17:11:23.69 ID:2SBuYTKhd
>>3
それは粉が違う
下ごしらえも違うしまったくの別物や
それは粉が違う
下ごしらえも違うしまったくの別物や
9: 名無しさん 2026/06/02(火) 17:14:27.99 ID:pfqBZNJG0
>>3
京都の竜田川という川の紅葉に由来している
京都の竜田川という川の紅葉に由来している
4: 名無しさん 2026/06/02(火) 17:10:38.67 ID:2SBuYTKhd
今川焼とか円盤焼きとかそういうのと一緒で地域によって呼び名が変わるだけでしょ
7: 名無しさん 2026/06/02(火) 17:11:24.24 ID:j3rE3N9D0
片栗粉と小麦粉の比率じゃなかったっけ?
8: 名無しさん 2026/06/02(火) 17:13:38.45 ID:jIQ1kRvn0
北海道で作ったらザンギ
それ以外は唐揚げ
それ以外は唐揚げ
10: 名無しさん 2026/06/02(火) 17:14:38.66 ID:ASPvxJok0
北海道産
11: 名無しさん 2026/06/02(火) 17:21:01.25 ID:aSki0xWhd
道産子に聞いたことあるけど同じって言ってたで
14: 名無しさん 2026/06/02(火) 17:24:26.56 ID:ycpW9V9N0
なまらザンギくいたい
転載元:
https://nova.5ch.io/test/read.cgi/livegalileo/1780387729/

コメント(2件)
「鶏の唐揚げ」は、もも肉か胸肉を、「ザンギ」は色々な部位を雑多に使う
だから、ケンタッキーはザンギに近い
とかそんな感じで見てたわ