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1: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:35:05.63 ID:JwbYlcez0
チキンカツをありがたがるやつは庶民

3: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:36:01.15 ID:WN+nn4iL0
米に合わないのが敗因やな

6: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:36:53.23 ID:FfhwBjxw0
胸肉で作るからそうなるんだよ
俺が好きな店のチキンカツはモモで作って特製デミがかけてあってクソうまい

10: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:37:53.16 ID:2lUL9/xl0
カツのなかではチキンカツが一番好きやわ
牛も豚も違う食べ方のほうがいい

11: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:37:58.90 ID:Hg/NcWg5p
ビーフカツって定期的にちょっと流行っては消えるよな

15: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:38:33.65 ID:In8wok/W0
ビーフカツはレアが一番いい調理法の時点ではやらない

23: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:40:58.75 ID:1uhc6slQ0
胸肉のカツなんてパサパサで不味いに決まってるやんけ
もも肉のカツ食ったら少なくとも牛カツより下なんて思わなくなるぞ

27: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:42:08.81 ID:GM/jTA0C0
ももカツは神

17: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:38:59.84 ID:YpLzt49bp
モモの皮をとっちゃうのは無能

35: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:43:18.89 ID:UAcfdFG0M
胸肉は上手に揚げるとふわふわした柔らかさ
モモのプリッとした食感とはまた違う

48: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:45:30.88 ID:bfhgl5cXa
チキンカツは胸肉が輝く

53: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:46:40.06 ID:2xwP9l5M0
胸肉のチキンカツは本当に揚げたてならジューシーでうまい
ちょっと冷めるとぱっさぱさだけど

24: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:41:10.99 ID:4BfxXE0zK
鶏って煮ても焼いても揚げてもうまいよな

25: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:41:24.66 ID:2lUL9/xl0
豚はミルフィーユが一番美味い

32: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:42:54.93 ID:LZBVieBa0
トンカツ>>>>>>>チキンカツ>>>>>>>変えられない壁>>>>>>>ビーフカツ

36: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:43:22.01 ID:1PCdSiUG0
トンカツ＞＞＞チキンカツ＞＞＞＞＞＞ビーフカツ
ビーフカツって考えうる限り最低な牛肉の使い方やろ

44: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:45:06.26 ID:Eero5M3z0
でもトンカツはものによってはクソまずいのあるんだよなあ
その点チキンカツは誰が作っても安定して美味いわ

41: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:44:23.23 ID:2lUL9/xl0
胸肉はピカタが一番美味い

43: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:44:40.15 ID:ULk72m070
低カロリーでヘルシーという圧倒的アドバンテージ
負ける要素がない

47: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:45:30.86 ID:kNGcHPoAa
ビーフカツは無い

46: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:45:25.64 ID:LZBVieBa0
衣と牛肉って合わねえよな

50: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:46:06.64 ID:I6w2c/Bdp
酒飲むか飯食うかでカツの評価は変わる。酒飲むなら牛カツ。飯にはトンカツ。両方に強いのは鳥カツ。全てに平均点以上叩きだすのがアジフライ。

54: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:46:42.42 ID:LZBVieBa0
チキン南蛮(タルタル)>>>>>>>チキンカツ>>>>>>>チキン南蛮(甘酢)

59: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:47:43.79 ID:InzO20kvd
チキンカツならからあげのほうがいいわ

60: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:47:47.47 ID:kNGcHPoAa
チキンは臭みがないから基本焼いても揚げても煮込んでもおいしい
ただナンバーワンにはなかなかなれない

62: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:48:31.75 ID:NCZNm+jX0
牛カツはなんであんなレアで出すんや

72: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:51:15.37 ID:SQWZUOapM
>>62
生で食っても美味い肉でしか成立しないから

63: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:49:38.81 ID:SQWZUOapM
no title

no title

no title


牛カツ屋はどこも国産の美味い肉でしか店が成立してない時点で料理として欠陥がある
適当な肉でもとりあえず美味くなるトンカツの方が遥かに上

71: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:51:03.24 ID:xKP6l0P80
>>63
美味くなさそうやなぁ
そもそも牛の脂ってカツに合わないやろ・・・

81: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:53:00.29 ID:SQWZUOapM
>>71
こういう店のはいい肉使ってるから美味いで、衣も薄くなっててトンカツみたいに主張してこないし

66: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:50:13.68 ID:L95TsQ//0
ハムカツとかいう究極のフライ

89: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:54:42.00 ID:3EItlCSGa
町のお肉屋さんの不格好なチキンカツほんとすき

91: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:55:29.59 ID:In8wok/W0
豚肉ってのがオールラウンダー過ぎるんやな

93: 風吹けば名無し 2018/03/18(日) 18:55:41.56 ID:X/v6AYrEa
トンカツ >＝チキンカツ>>>>>>ビーフカツやな
ビーフをカツにする必要性を感じないわ
トンカツは和食要素、チキンカツは洋食要素で住み分け出来てる